老婆饼馅怎么做

摘要：老婆饼馅的做法,老婆饼，这款广东传统点心，以其独特的制作工艺和美味的口感深受喜爱。要制作老婆饼馅，需准备以下材料低筋面粉、白糖、猪油、水、红豆沙、核桃仁等。,首...

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老婆饼馅的做法

老婆饼，这款广东传统点心，以其独特的制作工艺和美味的口感深受喜爱。要制作老婆饼馅，需准备以下材料低筋面粉、白糖、猪油、水、红豆沙、核桃仁等。

首先，将面粉与糖混合均匀，加入猪油和水揉成面团，然后擀成薄片。接着，将红豆沙馅料包入面皮中，再放入核桃仁等干果碎，醉后将饼皮对折捏紧边缘。

制作过程中需注意，面团要揉至光滑，馅料要包得均匀且大小适中。烘烤时，需将老婆饼置于烤箱中，以适当的温度和时间进行烘烤，以确保其口感酥脆可口。

制作老婆饼馅不仅简单，还能根据个人口味灵活调整馅料比例和种类，满足不同人群的需求。无论是作为家庭点心还是送礼佳品，老婆饼都是不错的选择。

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