摘要:小学生食谱:鸡脯肉拌黄瓜,简介:,今天,我要教大家做一道简单又美味的鸡脯肉拌黄瓜。这道菜不仅营养丰富,而且色彩鲜艳,非常适合作为小学生的小零食。,所需材料:,*...
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小学生食谱:鸡脯肉拌黄瓜
简介:
今天,我要教大家做一道简单又美味的鸡脯肉拌黄瓜。这道菜不仅营养丰富,而且色彩鲜艳,非常适合作为小学生的小零食。
所需材料:
* 鸡胸肉 1块
* 黄瓜 2根
* 大蒜 3瓣
* 生抽、醋、盐 适量
所需工具:
* 锅
* 刀
* 砧板
* 拌料碗
步骤:
1. 前期准备:将鸡胸肉洗净,切成小块;黄瓜洗净,切成小段;大蒜切末。
2. 烹饪过程:
* 先将鸡胸肉放入锅中,加入适量的水,煮熟后捞出沥干水分。
* 将黄瓜段放入盘中,加入煮好的鸡胸肉块。
* 大蒜末放入小碗中,加入生抽、醋和盐,搅拌均匀。
* 将调好的汁淋在鸡胸肉和黄瓜上,拌匀即可。
提示和建议:
* 煮鸡胸肉时,可以加入一些姜片去腥增香。
* 黄瓜可以选择脆口的,这样口感更好。
烹饪时间:约15分钟(包括前期准备)
分量:2-3人份
鸡脯肉简单好吃的做法小孩吃
鸡脯肉是一种非常健康且美味的食材,尤其适合小孩食用。以下是几种简单又好吃的鸡脯肉做法:
1. 青椒炒鸡脯肉
材料:
- 鸡胸肉1块
- 青椒1个
- 大蒜2瓣
- 生抽1汤匙
- 盐适量
- 淀粉1汤匙
做法:
1. 鸡胸肉切成薄片,用盐和淀粉腌制10分钟。
2. 青椒洗净,切成小块。大蒜切末。
3. 热锅凉油,油热后放入腌制好的鸡片,翻炒至变色。
4. 加入大蒜末爆香,再加入青椒翻炒均匀。
5. 倒入生抽,继续翻炒至青椒熟透即可。
2. 鸡胸肉沙拉
材料:
- 鸡胸肉1块
- 生菜适量
- 小番茄若干
- 黄瓜1根
- 橄榄油1汤匙
- 柠檬汁1汤匙
- 盐适量
做法:
1. 鸡胸肉煮熟后切成小块或条状。
2. 生菜洗净,撕成小片。黄瓜切片,小番茄洗净切半。
3. 将所有食材放入大碗中,加入橄榄油和柠檬汁,拌匀即可。
3. 香煎鸡胸肉卷
材料:
- 鸡胸肉1块
- 面粉适量
- 鸡蛋1个
- 盐适量
- 黑胡椒粉适量
- 蔬菜(如胡萝卜、洋葱)适量
做法:
1. 鸡胸肉用刀背拍松,切成薄片。
2. 将鸡胸肉片放入碗中,加入盐、黑胡椒粉和鸡蛋液,拌匀后腌制10分钟。
3. 在煎锅中加入适量橄榄油,将腌制好的鸡胸肉片取出,两面各煎3分钟至金黄色。
4. 蔬菜洗净切片,用煎好的鸡胸肉片卷起,切成小卷即可。
4. 番茄鸡胸肉汤
材料:
- 鸡胸肉1块
- 番茄2个
- 洋葱半个
- 大蒜2瓣
- 盐适量
- 橄榄油1汤匙
做法:
1. 鸡胸肉切块,番茄和洋葱切块,大蒜切末。
2. 热锅凉油,油热后加入大蒜末爆香。
3. 加入鸡胸肉块翻炒至变色,再加入番茄和洋葱块继续翻炒。
4. 倒入适量清水,大火煮开后转小火煮20分钟,醉后加盐调味即可。
这些做法不仅简单易学,而且口感鲜嫩多汁,非常适合小孩食用。你可以根据孩子的口味和喜好选择合适的做法。
小学生食谱鸡脯肉做法
鸡脯肉是一种低脂肪、高蛋白的健康食材,适合小学生食用。以下是一个简单的鸡脯肉食谱,供参考:
香煎鸡脯肉
所需材料:
- 鸡胸肉 2块
- 盐 适量
- 黑胡椒粉 适量
- 橄榄油 适量
所需工具:
- 平底锅
- 刀具
- 砧板
步骤:
- 前期准备:
1. 将鸡胸肉洗净,用厨房纸巾吸干水分。
2. 切去多余的脂肪,将鸡胸肉切成薄片或小块。
- 制作过程:
1. 在平底锅中加入适量的橄榄油,中火预热。
2. 放入切好的鸡胸肉片或块,每面煎3-4分钟,直到两面都变成金黄色。
3. 加入适量的盐和黑胡椒粉,根据个人口味调整。
4. 煎至内部完全熟透,表面金黄即可出锅。
提示和建议:
- 鸡胸肉比较容易熟,所以煎的时间不要过长,以免过火。
- 可以搭配一些蔬菜(如西兰花、胡萝卜)一起烹饪,增加营养均衡。
烹饪时间:约10分钟
分量:2-3人份
备注:
这道香煎鸡脯肉不仅简单易做,而且口感鲜美,适合小学生食用。同时,橄榄油中的不饱和脂肪酸对心血管健康有益。
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