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上虞市有哪些传统小吃纸得一尝
<1. 上虞烤饼：上虞烤饼是浙江省绍兴市上虞区的一种传统名点，相传已有上百年的历史。烤饼外皮酥脆，内馅鲜美，口感丰富。
2. 上虞豆腐脑：上虞豆腐脑是浙江省绍兴市上虞区的一种传统名点，以豆腐为主要原料，口感细腻，营养丰富。
3. 上虞油糕：上虞油糕是浙江省绍兴市上虞区的一种传统名点，以糯米为主要原料，口感软糯，香甜可口。
4. 上虞麻球：上虞麻球是浙江省绍兴市上虞区的一种传统名点，以糯米粉为主要原料，外皮酥脆，内馅甜美。
5. 上虞麦饼：上虞麦饼是浙江省绍兴市上虞区的一种传统名点，以小麦粉为主要原料，口感酥脆，营养丰富。
6. 上虞酒糟鱼：上虞酒糟鱼是浙江省绍兴市上虞区的一种传统名菜，以草鱼为主要原料，口感鲜美，酒香浓郁。
7. 上虞炒年糕：上虞炒年糕是浙江省绍兴市上虞区的一种传统名菜，以年糕为主要原料，口感软糯，香甜可口。
8. 上虞炖鸡：上虞炖鸡是浙江省绍兴市上虞区的一种传统名菜，以鸡肉为主要原料，口感鲜美，营养丰富。
上虞必吃的美食
上虞必吃的美食包括章镇羊肉、谢塘牛肉、盖北葡萄、上虞鸡腿等。
* 章镇羊肉：上虞章镇羊肉是上虞的传统名菜，色泽洁白，肉质细嫩，味道鲜美。主要原料有羊肉、白菜、豆芽等，烹饪方法为红烧，上桌时香气四溢，味道醇厚。
* 谢塘牛肉：谢塘牛肉是上虞的特色美食，以当地黄牛肉为主料，辅以南菜梗、蒜叶、辣椒等佐料，香醇味美，入口即化。
* 盖北葡萄：上虞盖北葡萄种植历史悠久，品种繁多，品质优良。特别是“巨峰”葡萄，果皮薄而脆，果肉脆而多汁，甜而不腻，是夏季消暑的佳品。
* 上虞鸡腿：上虞鸡腿肉质细嫩，味道鲜美，是上虞人民喜爱的美食之一。可以煮、炖、炒、炸等多种烹饪方式，每一种做法都能将鸡腿的鲜美发挥到极致。
此外，上虞烤饼、豆腐脑、油煎糍粑、麻球、年糕、臭豆腐、浆米粥、红烧鲫鱼、糖醋排骨、清蒸鲈鱼、油浸带鱼等也是上虞的特色美食，纸得一试。
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