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黎平县好吃又健康的特产推荐
<黎平县有很多好吃又健康的特产，以下是一些推荐：
1. 黎平香稻：黎平香稻米色透亮，煮出的米饭口感清香，饭粒油亮且均匀，具有补中益气、健脾养胃、和胃顺气等优点。
2. 黎平山茶油：山茶油是黎平县的传统特色产品，色泽金黄、澄清透明，具有天然、健康、美味的特点。它富含不饱和脂肪酸，有助于降低胆固醇、降血脂、抑制动脉粥样硬化等。
3. 黎平茯苓：茯苓是中药材之一，具有利水渗湿、健脾宁心的功效。黎平茯苓干品呈白色或淡黄色，具有颗粒饱满、表面光滑、质地坚硬等特点。
4. 黎平皱椒：皱椒是黎平县特有的辣椒品种，色泽深绿油亮，皮薄肉厚，辣味浓郁。它富含维生素C、辣椒素等营养成分，具有增进食欲、促进消化等作用。
5. 肇兴鸭：肇兴鸭是贵州省黔东南苗族侗族自治州肇庆市肇庆市的特产。鸭肉鲜嫩肥美，口感丰富，营养价纸高。它富含蛋白质、氨基酸、维生素等营养成分，具有补虚损、强筋骨等功效。
6. 尚重苗族织锦：这是贵州省非物质文化遗产之一，采用纯手工织造，色彩鲜艳、图案精美。织锦具有浓郁的民族特色和地方特色，既可作为装饰品，也可作为礼品赠送。
此外，还有黎平奈果、黎平山野菌、肇庆裹蒸粽等特产，都是黎平县好吃又健康的代表。在品尝这些特产时，请注意适量食用，并遵循当地的食品安全规定。
黎平县的特产有什么小吃
黎平县盛产大米，因此有“黎平米鱼”的美称。此外，黎平县还有以下特产小吃：
1. 侗家酸汤鱼：这是用酸汤煮鱼做成的美食，味道酸辣可口，非常开胃。
2. 侗家糍粑：用糯米和不同植物叶子包裹后蒸煮制成的特色小吃，口感软糯，香甜可口。
3. 侗家酸菜鱼：将鱼与酸菜一同炖煮而成，酸辣鲜美，十分下饭。
4. 侗家油茶：这是一种传统饮品，由茶叶、米汤等原料熬制而成，具有独特的香气和口感。
5. 豆腐圆子：用豆腐和肉末等原料制成的小吃，外皮Q弹，内馅鲜美。
6. 侗家糍粑：用糯米和不同植物叶子包裹后蒸煮制成的特色小吃，口感软糯，香甜可口。
7. 腌鱼：采用多种调料配制而成，味道酸辣可口，非常开胃。
此外，黎平县还有酸笋炒肉、酸菜炒牛肉、爆炒稻田鱼、烤鱼、豆腐圆、糍粑等美食。这些小吃各具特色，无论是作为正餐还是零食，都能带给人们美味的享受。
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