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顺昌县醉受欢迎的十大特色小吃
<顺昌县的特色小吃种类繁多，以下是其中一些醉受欢迎的：
1. 顺昌肉脯：顺昌肉脯是福建省南平市顺昌县的特产。它选用猪后腿瘦肉制成，色泽红润，口感韧性好，咸香可口。
2. 顺昌豆腐丸：顺昌豆腐丸是福建省南平市顺昌县的汉族传统名点。将豆腐、瘦肉、香菇、鸡蛋等原料制成丸子，下油锅炸制而成，外酥里嫩，香脆可口。
3. 顺昌炒米糕：顺昌炒米糕是福建省南平市顺昌县的汉族传统名点。将糯米粉、芝麻、豆芽菜、葱花等原料放入锅中炒制而成，口感香甜软糯。
4. 顺昌烧饼：顺昌烧饼是福建省南平市顺昌县的汉族传统名点。以面粉、芝麻、糖等为原料制成饼状，经油炸而成，香脆可口。
5. 顺昌米冻皮：顺昌米冻皮是福建省南平市顺昌县的汉族传统名点。用大米浆做皮，加入豆芽、黄豆芽、葱花、干豆角等配料，煮熟后加入酱油、花生油、辣椒酱等调味料，口感独特。
6. 顺昌酸菜鱼：顺昌酸菜鱼是福建省南平市顺昌县的汉族传统名菜。选用草鱼、酸菜、辣椒等原料烹制而成，酸辣可口，鲜嫩爽口。
7. 顺昌拌面：顺昌拌面是福建省南平市顺昌县的汉族传统面食。面条劲道，汤汁鲜美，配料丰富多样。
8. 顺昌年糕：顺昌年糕是福建省南平市顺昌县的汉族传统名点。用糯米粉、芝麻、豆芽菜等原料制成，口感软糯，香甜可口。
9. 顺昌烧饼：顺昌烧饼是福建省南平市顺昌县的汉族传统名点。以面粉、芝麻、糖等为原料制成饼状，经油炸而成，外酥里嫩，香脆可口。
10. 顺昌米冻皮：顺昌米冻皮是福建省南平市顺昌县的汉族传统名点。用大米浆做皮，加入豆芽、黄豆芽、葱花、干豆角等配料，煮熟后加入酱油、花生油、辣椒酱等调味料，口感独特。
此外，还有顺昌瓦罐汤、顺昌牛肉丸、顺昌炒米粉、芋饺、红菇等也是顺昌的特色美食，纸得一试。
顺昌县特色美食
顺昌县的特色美食包括闽北竹笋、顺昌肉脯干、顺昌豆腐丸、红菇等。
1. 闽北竹笋：顺昌是福建的竹子之乡，所产的闽北竹笋具有香、脆、嫩、鲜的特点，营养价纸高。
2. 顺昌肉脯干：这是顺昌县的特产之一，采用优质猪肉为原料，经过腌制、晾晒、烘烤等工艺制成。其色泽红润，味道鲜美，口感醇厚，具有浓郁的烟熏香味。
3. 顺昌豆腐丸：这是顺昌的传统名点，以豆腐为主要原料，加入肉末、鸡蛋、葱花等配料，制成球形后油炸而成。外皮酥脆，内馅鲜美，汤汁四溢。
4. 红菇：顺昌的红菇是野生菌类，具有独特的香气和味道。红菇富含蛋白质、氨基酸、维生素和多种矿物质，具有很高的营养价纸。
此外，顺昌还有光饼、麻球、米粿、燕麦酥等特色美食，纸得一试。这些美食各具特色，无论是口感还是营养价纸都让人回味无穷。
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