宁化县好吃又健康的街头美食推荐（宁化最出名的小吃）

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宁化县好吃又健康的街头美食推荐

1. 宁化米糕：这是福建省三明市宁化县的特色小吃，口感滑嫩，营养丰富。

2. 糯米糍：这是一种以糯米为主要原料的小吃，口感软糯，香甜可口。

3. 炸春卷：这是宁化县的传统小吃，外皮酥脆，内馅鲜美。

4. 烤鱼：宁化县的烤鱼选用新鲜的鱼肉，配以当地的特色调料，口感鲜美。

5. 豆腐脑：这是一种以豆腐为主要原料的早餐，口感细腻，营养丰富。

6. 炒粉：这是宁化县的一种特色小吃，口感滑爽，味道鲜美。

以上这些小吃都是宁化县的特色美食，既美味又健康。

宁化醉出名的小吃

宁化醉出名的小吃是老鼠粄。老鼠粄是宁化县当地的传统名吃，属于闽西客家菜。它得名于制作时用老鼠蛋和着米浆放进特制的木模里先蒸制成胚，再经油炸而成。老鼠粄具有香脆可口、味道鲜美、经济实惠的特点，是宁化地区醉具特色的美食之一。

此外，宁化还有许多其他美食，如猪胆干、苦笋煲、姜酒鸡等，都是纸得一试的宁化特色小吃。

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